État des sentiers :
Atelier de mycologies le 24 septembre
Les chiens sont les bienvenus à l’intérieur comme à l’extérieur, en échange d’un don libre à faire sur place. L’argent collecté est intégralement remis à Action entraide communautaire de Notre-Dame-du-Mont-Carmel.
Ils doivent demeurés en laisse et sous le contrôle de leur maître en tout temps, et bien sûr vous devez ramasser leurs déjections!
Nous avons un restaurant, sur le Domaine, où vous trouverez des mets de type casse-croûte, mais aussi des soupes, spaghettis, club sandwich, etc. De plus, l’hiver, La petite mijote est une petite roulotte installée à l’extérieur et proposant des grilled-cheeses, beignes, chocolat chaud, etc.
Des tables à pique-nique sont installées à l’extérieur et vous pouvez amener votre lunch.
Aussi, puisque votre billet est valide pour la journée, vous pouvez sortir manger à l’extérieur et revenir patiner ensuite!
Nous avons un vaste stationnement GRATUIT.
Pour le moment, nous n’avons pas de prise électrique. Des prises sont accessibles à l’Hôtel de Ville (3860, rue de l’Hôtel-de-Ville) et à la bibliothèque (3991, rue Mgr Béliveau) de Notre-Dame-du-Mont-Carmel.
Il est possible de stationner un VR, mais uniquement pour venir au Domaine et pas pour y passer la nuit.
Pour profiter des sentiers glacés, vous ne chaussez pas vos patins dans le stationnement, mais dans des bâtiments chauffés où vous pourrez laisser vos affaires.
Nous avons également des toilettes dans un des bâtiments et des toilettes sèches à l’extérieur (attention, il n’y a pas d’eau ni de savon dans les toilettes sèches, en raison du froid).
Notez que l’accès aux personnes à mobilité réduite ou en fauteuil roulant est possible, bien que nous n’ayons pas la certification officielle.
L’hiver, nous offrons un service de location de patins, raquettes, traineau, barre d’appui et casque. Nous offrons également un service d’affûtage de patins et la location de vestiaire. Enfin, vous pouvez aussi acheter des crampons, lampes de poche, chauffe-mains et chauffe-pieds. Le tout est disponible au Pro-Shop, mais il n’est cependant pas possible de les réserver.
Nous avons beaucoup de patins et de traineaux, mais veuillez considérer que nous ne pouvons vous garantir que votre taille sera disponible lors de votre visite. Nous avons des patins pour homme et femme, jusqu’à la taille 12.
Vous trouverez dans notre boutique nos produits de miel et de vers de farine, ainsi que des produits de partenaires (érable, laine d’alpaga, savons artisanaux, etc.) selon les arrivages.
Nous avons deux sortes de miel: le miel liquide et le miel baratté, qui est le même miel, brassé pour être plus crémeux et tartinable.
Notre miel est un miel « de toutes fleurs », c’est-à-dire issus du butinage des abeilles dans différents champs et jardins. C’est un miel pur à 100%, sans sucre ou eau ajoutés et produit de façon artisanale.
Lorsqu’il est foncé, c’est que les abeilles ont beaucoup butiné dans les champs de sarrasin alentours!
Vous pouvez découvrir le monde des abeilles parmi les activités proposées l’été: https://www.domaineenchanteur.com/activite/le-monde-des-abeilles/
Des vers de farine?
Le ver de farine est en fait la larve d’un insecte, le ténébrion meunier. L’élevage de celui-ci et la production de vers séchés ou de farine de vers est une alternative à l’alimentation carnée que nous connaissons qui permet un apport en protéines beaucoup moins coûteux en ressources pour la planète. Plus d’informations ici: https://www.domaineenchanteur.com/activite/decouverte-du-ver-de-farine/
Pourquoi un “produit de la ferme” est-il inclus dans mon billet?
Le Domaine enchanteur est situé sur une terre agricole, exploitée par le Domaine de la Forêt Perdue et protégée à ce titre par la Loi sur la protection du territoire et activités agricoles (dont la CPTAQ s’assure de son application). Ainsi, nous sommes autorisés à laisser notre clientèle se promener dans les sentiers et profiter des activités de loisirs offertes, à condition qu’ils encouragent la production agricole. Cette loi permet en quelque sorte d’encadrer les activités agrotouristiques et d’éviter que des terres destinées à l’agriculture soient utilisées à d’autres fins. Plus d’infos : http://www.cptaq.gouv.qc.ca/index.php?id=28
Ainsi, lorsque vous venez au Domaine Enchanteur, vous ne venez pas juste patiner, voir les animaux ou faire le parcours aérien. Vous posez un geste fort. Vous contribuez à la sauvegarde des colonies d’abeilles et, par le fait même, à la pollinisation des cultures, celles-là mêmes qui vous permettent de manger des bons produits de fermes québécoises.
Autrement dit, en achetant le miel ou les vers de farine produits par le Domaine de la Forêt perdue, qui est l’entreprise exploitant ces terres agricoles, vous nous encouragez et pour vous remercier, nous vous laissons accéder au Domaine. C’est pourquoi il n’est d’ailleurs pas possible de venir au Domaine sans acheter un produit du terroir et que celui-ci est intégré au tarif d’entrée.
Ainsi, vous passez une belle journée en plein air, dans un décor des plus agréables et original, et en plus, vous pouvez goûter à notre délicieux miel, un miel pur à 100%, vendu uniquement au Domaine.
Vous comprenez le principe, êtes prêts à nous encourager, mais vous vous demandez pourquoi le produit du terroir inclus dans le prix d’entrée est à 9$ ?
Il faut savoir que l’apiculture est une activité coûteuse et risquée. En plus des maladies et des mauvaises conditions d’hivernisation qui peuvent décimer une colonie en un seul hiver (comme ce fût le cas en 2020-2021), l’extraction et l’empotage artisanal du miel – et non pas industriel – impliquent des coûts d’exploitation importants. Le Domaine de la Forêt perdue est une petite exploitation, familiale et locale, qui assure une production issue de nos champs, sans additifs, mais saisonnière. Grâce aux activités du Domaine Enchanteur, elle offre du travail à l’année et sur une base permanente à plusieurs personnes et contribue à la vitalité et au développement de la région.
Par ailleurs, pour que votre expérience se renouvelle année après année, nous développons sans cesse de nouvelles activités et installations. Le Domaine enchanteur est un lieu unique et original, reconnu à travers le Québec et à l’international. Nous entretenons 15 km de sentiers glacés à la Zamboni, un sentier de raquettes, un parc animalier, des pistes d’hébertisme et des activités d’interprétation, mais aussi de l’hébergement, deux lacs et des cours d’eau, des services de location d’équipements et d’affûtage, un service de traiteur et un restaurant. En saison hivernale, nous sommes ouverts tous les jours, y compris durant les fêtes, la relâche et les jours fériés et ce, de 9h à 20 ou 22h, selon les journées!
Le Domaine de la Forêt perdue et le Domaine enchanteur sont également fortement impliqués dans leur communauté. Une activité « portes ouvertes » a lieu chaque année pour permettre aux familles de la région, en particulier celles plus défavorisées, de profiter du Domaine. Nous accueillons également un grand nombre d’élèves, de partout au Québec, qui viennent découvrir le monde des abeilles et encourager leur sauvegarde. Sans oublier les commandites et implications sociales diverses, bien entendu.
Nous espérons que ces quelques mots vous auront aidé à mieux comprendre nos activités et notre fonctionnement. Venir au Domaine Enchanteur c’est vivre une expérience originale, partager des émotions et sensations fortes, faire le plein de souvenirs, encourager des entreprises d’ici et s’impliquer pour un avenir meilleur pour notre planète. Pour tout cela, MERCI!